Как в ресторане сделать в 5 раз больше резерваций?

За счет того что ресторан был рядом, была возможность влиять и на работу ресторана, и улучшать все процессы.

В январе 2024 в день было 1-2 звонка в день, и 795 подписчиков в инстаграм, соц сети немножко велись, но без трендовых и вирусных рилзов и их промо.

Мы начали со съемок контента 2 раза в неделю, и рекламы блюда дня и спец предложений. Далее мы начали разбираться с сайтом. Сайт был сделан на CMS Wordpress. Мы провели анализ, исправили все ссылки с иконок, WhatsApp, номер телефона и электронную почту для заявок-бронировок. Обнаружили, что некоторые ссылки были битые, телефон не нажимался, а электронная почта была несуществующей, из-за чего заявки с сайта никуда не приходили. Мы все это исправили.

Одновременно возникла необходимость перенести оплату за рекламу с физического лица в Украине на юридическое лицо в Испании. Из-за невозможности изменить валюту в рекламном кабинете Google и из-за имеющихся предупреждений о вирусах, а также из-за отсутствия конверсий из старого рекламного кабинета, мы решили создать новый рекламный кабинет и настроить все заново.



Зарегистрировали рекламный кабинет на юридическое лицо в Испании, настроили оплату через прямой дебет со счета в Испании. После этого у нас запросили пакет документов для подтверждения плательщика. Мы предоставили все необходимые документы, прошли проверку и начали работать в новом рекламном кабинете.



Мы настроили все конверсии на сайте, включая отправку заявок, нажатие на номер телефона и WhatsApp. Также настроили новый email для получения заявок-бронировок.

Собрали ключевые слова, запустили рекламу с радиусом 2-30 км от ресторана. Перевели ключевые слова с английского на 14 языков CZ DE DK ES FI FR IT NL NO PL PT RU SE UA. Запустили рекламу по миру с ключевыми словами la medusa tenerife, restaurant los cristianos, restaurant las Americas.



Мы настроили тест с динамическим коллтрекингом Ringostat и в течение 2 недель собирали информацию о звонках. Отдельные номера были созданы для разных источников: социальные сети, реклама в соцсетях, расширение с номером телефона в Google Ads, страница на Google Maps, страница на TripAdvisor. На сайте был динамический коллтрекинг, который показывал источник посетителей, звонивших через сайт.

Запустили медийные кампании в Google и на других сайтах с радиусом 2 и 30 км. Две кампании имели целью звонки с сайта, одна - прокладка маршрута к ресторану на картах.

Через 2 недели анализа звонков обнаружили такую модель поведения людей: они видят рекламу в соцсетях или медийную от Google, ищут ресторан на Тенерифе в поиске, находят платные и бесплатные результаты, ищут ресторан на Google Maps возле их отеля, читают отзывы, делают заметки, а затем звонят прямо с карт или после посещения сайта, или пишут на email для бронирования столика.

Обычно после первого взаимодействия нет конверсий, большинство людей возвращаются органично через некоторое время.

Через 2 недели мы отключили коллтрекинг, поскольку в нашем случае он показывал только источник текущей сессии, и в большинстве случаев это была SEO органика или прямое посещение сайта.

Также за время подключенного коллтрекинга мы запустили рекламу на TripAdvisor. Получили больше посещений страницы на TripAdvisor, немного посещений сайта оттуда, но не увидели звонков или бронирований, поэтому отключили эту рекламу.



В это время, мы начали работать с отзывами на Google my business, потому что рейтинг у нас был 4.1 при 300 отзывах, добавили QR и сделали наклейки на стол, разработали систему мотивации для персонала, чтобы собирали больше отзывов, реагировали нешаблонно на негатив, добавляли новой фото в Google business и за 4 месяца мы вышли на рейтинг 4.4 и 520 отзывов.

После тестов мы остановились на Google, Facebook и Instagram.

Разработка нового сайта на React была завершена. Мы настроили аналитику на новом сайте и SEO редиректы со старого домена на новый.

Полностью перешли на рекламу нового домена и сайта, перезапустили рекламные кампании.

Настроили показ GDPR баннера на сайте, использовав официальный сервис с партнерами Google, который имеет бесплатный тариф до 25000 посещений в месяц, установив баннер через GTM.

Теперь, после настройки отслеживания всех действий на сайте, стало эффективнее делать отчеты и оптимизировать рекламные кампании.



На третий месяц ведения рекламы в новом рекламном кабинете появилась новая конверсия - посещение магазина, основанное на GPS данных устройств людей, которые кликали на рекламу. Это позволило определить, сколько людей реально посетили ресторан после перехода по рекламе.

Получили рекордное количество посещений ресторана после взаимодействия с Google рекламой - 276.

Для сравнения, в старом рекламном кабинете максимальное количество посещений ресторана за месяц составляло 183 в ноябре.

На следующий месяц после оптимизации рекламных кампаний результаты были абсолютно рекордные.



Мы оставили работающей кампанию на поиске с радиусом 3-20 км, отключив рекламу по всему миру. Из трех медийных рекламных кампаний PMax Store Visits, PMax Website Conversions, DemGen мы оставили одну PMax Website Conversions, поскольку она давала больше всего конверсий по самой низкой цене.

Интересно, что PMax Store Visits, который должен был бы давать больше посетителей ресторана, проиграл обычному PMax, который учитывал все типы конверсий, включая офлайн и онлайн.

Заметили, что у конкурентов есть форма бронирования столика на сайте. Мы решили внедрить такую форму на сайте La Medusa. Разработчик создал самописную форму, и в первый месяц мы получили более 60 бронирований, что втрое больше, чем раньше, когда была только контактная форма.

На второй месяц 240, на третий 320 бронирований через сайт и 230 звонков в месяц!

Мы перелили рекламный бюджет 80% на гугл и 20% на Meta, что позволило сделать рекордные продажи и количество посетителей в ресторане.

Хотите такие результаты? Мы работаем с любыми нишами!